🍗 Steak Ayam Cripsy Resep by : @ummikoki

🍗 Steak Ayam Cripsy
Resep by : @ummikoki

Steak hemat pake daging ayam.
Biar berasa banyak dan kenyang dibikin steak crispy.

Bahan :
🍗4pcs ayam bag paha fillet, lebarkan lalu pukul pukul lembut.

Bumbu Marinasi :
🍗1 telur
🍗1 sdt garam
🍗1 sdt penyedap
🍗1 sdt bawang putih bubuk
🍗1 sdt cabe bubuk (opsional)
🍗1 sdt ngo hiong (opsional)
🍗1/2 sdt black pepper(boleh pake yg putih)

Balutan Tepung :
🍗5 SDM terigu
🍗3 sdm tepung beras
🍗Garam
🍗Parsley (opsional)

Pelengkap :
🍗Sayuran rebus
🍗Kentang goreng
🍗Saus BBQ #sausbbqummikoki

Cara Membuat :
🍗Beri ayam bumbu Marinasi, aduk rata, dan diamkan minimal 1 jam di kulkas.
🍗Gulingkan ayam yang sudah direndam dengan bumbu ke dalam tepung.
🍗Goreng sampai matang pake api sedang,minyak jangan terlalu panas pas masukin ayam.